@aryanty.r

Hai sahabatku, yuk ikut kami kulineran dalam kompleks (kuldapleks). Kali ini, menu yang terpilih adalah Pempek Rasya. Buibu di De Marrakesh acapkali menganggap pempek ini sebagai terfavorit disini. Benarkah seenak pendapat kebanyakan orang? Yuk, mari kita buktikan dalam segmen kuldapleks. Tampilan Sejak maraknya media sosial, perilaku makan masyarakat modern turut berubah. Sekarang, rasa bukanlah prioritas utama para penikmat kuliner. Tampilan menarik yang menggugah selera agaknya menjadi prioritas pemilihan makanan dan minuman banyak kalangan. Khususnya kaum milenial pengguna Instagram, menyebut kuliner menarik mata dan layak publikasi -jika difoto- ini dengan istilah " instagramable ". Dari penampilannya, Pempek Rasya memiliki variasi bentuk yang cantik. Tidak melulu adonan tepung ikan tenggiri saja yang dibentuk silinder (lenjer), model telur (kapal selam) dan kulit saja. Tersedia juga varian tahu putih semi crunchy yang mirip batagor, tapi lebih cerah warnanya.   Ditambah...

Ilustrasi yang dibuat oleh Prawismi, seorang pengguna Instagram, di atas agaknya menggambarkan betapa dahsyatnya letusan Gunung Semeru saat menghamburkan isinya. Itu bukan sekadar recreate sebuah potongan video anak kecil berlari dari kelas mengaji di satu surau Lumajang. Sejatinya begitulah trailer adegan kiamat yang menunggu akhir hidup semua manusia di muka bumi. Sesuai keyakinan saya, Allah subhanahu wa ta'ala berfirman dalan Qur'an surat Al Hajj ayat 1 dan 2 bahwa  يَٰٓأَيُّهَا ٱلنَّاسُ ٱتَّقُوا۟ رَبَّكُمْ ۚ إِنَّ زَلْزَلَةَ ٱلسَّاعَةِ شَىْءٌ عَظِيمٌ   "Hai manusia, bertakwalah kepada Tuhanmu; sesungguhnya kegoncangan hari kiamat itu adalah suatu kejadian yang sangat besar (dahsyat)."   يَوْمَ تَرَوْنَهَا تَذْهَلُ كُلُّ مُرْضِعَةٍ عَمَّآ أَرْضَعَتْ وَتَضَعُ كُلُّ ذَاتِ حَمْلٍ حَمْلَهَا وَتَرَى ٱلنَّاسَ سُكَٰرَىٰ وَمَا هُم بِسُكَٰرَىٰ وَلَٰكِنَّ عَذَابَ ٱللَّهِ شَدِيدٌ   "(Ingatlah) pada hari (ketika) kamu melihat kegoncangan itu, lalailah semua w...

Setting new years resolution is great, but reflecting to what we've learned along the year is important. (Quote)  Ternyata, hanya mensyukuri segala kebaikan yang didapat dalam hidup ini saja belum cukup, Sahabatku. Meraup hikmah dari segala kejadian yang kurang menyenangkan pun rupanya merupakan sebuah kesyukuran. Untungnya, dalam ilmu psikologi, semakin kita mampu bersyukur, maka semakin mudah kita merasakan bahagia. Bersyukur membuat kita lebih merasa positif, menerima, dan menikmati setiap pengalaman hidup.  Ujungnya adalah kesehatan jasmani dan ruhani loh. Ditambah bonus, sebagaimana difirmankan Allah Subhanahu wa ta'ala bahwa, وَإِذۡ تَأَذَّنَ رَبُّكُمۡ لَئِن شَكَرۡتُمۡ لَأَزِيدَنَّكُمۡۖ وَلَئِن كَفَرۡتُمۡ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٞ Dan (ingatlah) ketika Tuhanmu memaklumkan, “Sesungguhnya jika kamu bersyukur, niscaya Aku akan menambah (nikmat) kepadamu, tetapi jika kamu mengingkari (nikmat-Ku), maka pasti azab-Ku sangat berat.” -Surat Ibrahim, Ayat 7 Maasyaa Allah tabaaraka...